Sammerhof - Traunstein-Gin London Dry

Ursprung: Oberösterreich

Sorte: London Dry Gin

Gin gibt es in viele verschiedenen Varianten und Geschmacksrichtungen. Beim Sammerhof Traunstein Gin wird besonderer Wert auf die typischen Wacholderaromen in perfektem Zusammenspiel mit frischen Zitrusnoten und weichen, aber intensiven Kräuteraromen gelegt. Neben Wacholder befinden sich noch weitere 16 Botanicals im Traunstein Gin.

Wir wollen auch unsere Eindrücke mit euch teilen:

SpiritWulf Bewertung: 80/100 Punkte

Fazit: Toller, eher milder, Gin, der besonders mit den hauseigenen, besonders toll gelungenen, Tonic Waters harmoniert.

Nase (28/30): mild, Zitrusfrüchte, etwas Kümmel, Anis, sehr versteckt: Rosenblüten

Mund (25/40): Kümmel, Pfeffer, intensiv Wacholder, wieder sehr dezente Rosenblüten, bzw. Blumigkeit, dazu Zitronenschale

Abgang (27/30): trocken, langanhaltend und eine Mischung aus Cardamom und Wacholder mit einem Spritzer Limette

unsere Gin/Tonic Empfehlung:

- 4cL Traunstein Gin

- 200mL Seaside Tonic Water Classic (wenn der Gin mehr in den Vordergrund soll: Lobsters Tonic Water)

- 3 Pfefferkörner