Zirbenschnaps - Sammerhof

Zirbenschnaps - Sammerhof

38,90 €

(1000 ml = 77,80 €)
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Beschreibung

Ursprung: Oberösterreich

Sorte: Zirbe


Wer schon einmal im Salzkammergut war wird sie vermutlich kennen, die Zirbenschnäpse für die diese Region bekannt ist.

Hergestellt wird sie aus den Zapfen der Zirbelkiefer, auch Arbe, Arve, Zirbe oder Zirbel genannt, welche vor allem in den Alpen und den Karpaten heimisch ist und sich erst ab etwa 1.500m über dem Meer Zuhause fühlt.

Die Kurztriebe dieses bis zu 25m hohen Baumes tragen Büschel von je 5 Nadeln, die Früchte kennt man als Zirbelnüsse und die Bäume werden bis zu 1.000 Jahre alt, was doch sehr beachtlich ist.

Während das Holz vor allem in der Naturheilkunst und durch den intensiven und angenehmen Duft auch häufig zur Beruhigung eingesetzt wird, werden Samen und Zapfen oft für die Herstellung von Zirbenschnaps und Zirbenlikör verwendet. Drei bis Vier Zirbenzapfen werden meist auf einen Liter Schnaps über Wochen hinweg eingelegt, bis der Zirbengeist genug Aroma und Farbe gezogen hat.

Der Zirbengeist/Zirbenschnaps selbst zeichnet sich durch sehr spezielle süßliche Holzaromen aus und ist unvergleichbar mit anderen Produkten.
Ein Dauerbrenner aus unserem schönen Land, der nicht nur Touristen zu gefallen weiß.


Wir wollen auch unsere Eindrücke mit euch teilen:

SpiritWulf Bewertung: /100 Punkte

Fazit: .


Nase (/30): etwas Zimt


Mund (/40):


Abgang (/30):








Zusätzliche Produktinformationen

Hersteller
Sammerhof
Kategorie
Schnaps
Alkoholgehalt
41,0 Vol.%
Inhalt
500mL