St. Kilian - Judas Priest 50 Heavy Metal Years

Ursprung: Deutschland

Sorte: Single Malt Whisky

Serie: Heavy Metal Edition: Judas Priest

Abfüllung: 2022

Limitiert auf: 12.300 Flaschen

Alter: 4 Jahre

Fasstype: ex-Bourbon / ex-Rye / ex-Jerez Brandy Fässer

Art der Fassreifung: Vollreifung

Für die streng limitierten Heavy Metal Editions werden immer besondere Bands gefeiert.

Anlässlich des 50-jährigen Bestehens der britischen Kult-Metalband „Judas Priest“ wurde der zweite Teil der Heavy Metal Serie von St. Kilian in Form von 2 limitierten Abfüllungen veröffentlicht.

Der 50 Heavy Metal Years Single Malt Whisky verbrachte seine gesamte Reifungsdauer zum Großteil in ex-Bourbon-Fässern, ein geringerer Anteil des enthaltenen Whisky wurde in ex-Rye und ex-Jerez Brandy Fässern gereift. Ein sehr spannendes Detail: das für diesen leicht rauchigen Whisky verwendete Gerstenmalz wurde über Buchenholzfeuer getrocknet und geräuchert, was in dieser Art und Weise eher ungewohnt ist.

Die deutliche Holzrauch Note wird durch die verwendeten Fässer mit viel Fruchtsüße untermalt und führt zu einem ausgewogenen und spannenden Genusserlebnis.

Hintergründe zur Brennerei:

St. Kilian Destillers ist eine deutsche Brennerei die sich auf die Herstellung von Single Malt Whisky spezialisiert hat. Hierfür wurden direkt aus Schottland speziell angefertigte Kupfer-Potstills eingebaut, welche seither zum Brennen von bestem Whisky, hergestellt ausschließlich aus deutschem und schottischem Gerstenmalz, verwendet werden.

Alle St. Kilian Whiskys werden ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt und dürfen in unterschiedlichsten Fasstypen reifen.