St. Kilian - Bud Spencer: The Legend rauchig (49,0Vol.%)

Ursprung: Deutschland

Sorte: peated Single Malt Whisky

Batch: laut aktueller Verfügbarkeit

Alter: NAS

Fasstype: Bourbonfässer + Amaronefässer

Eine weitere, diesmal rauchige, Hommage an die Filmfigur Bud Spencer: alle kennen und lieben ihn, für seinen "Wumms!" und den unverkennbaren Humor.

Er ist sympathisch, ehrlich und eine wahre Legende!

Wie der Schauspieler ist auch dieser Whisky durch seine Reifung in Bourbon- und Amaronefässern zum Teil italienisch und zum Teil amerikanisch .

Jeder Bud Spencer Whisky kommt in einer 0,7-Liter Design Flasche in hochwertiger, bulliger Optik und mit Echtholz/Kunstkorken-Verschluss - in diesem Fall mit dunkelblauem Etikett.

Verkostungsnotizen

Nase: Massig Rauch, der Alkohol ist sehr gut eingebunden und kaum wahrnehmbar, hinter dem Rauch verbergen sich süßliche Honig- und Apfelaromen, dazu weiße, obergärige Trauben und stark fruchtiger Charakter analog zur nicht rauchigen Variante

Mund: sehr rauchiger (angekokelter Gummi, Lagerfeuer) und schwerer Charakter mit intensiven, süßlichen Aromen (Vanille, Apfel, Marillen, Honig, Cornflakes, grüne Weintraube) und schönem geschmeidigem Mundgefühl.

Abgang: Asche, etwas angebrannter Gummi, Würzig, Honig, Zitrusfrüchte, Vanille, säuerlicher Apfel, langanhaltend

Hintergründe:

St. Kilian Destillers ist eine deutsche Brennerei die sich auf die Herstellung von Single Malt Whisky spezialisiert hat. Hierfür wurden direkt aus Schottland speziell angefertigte Kupfer-Potstills eingebaut, welche seither zum Brennen von bestem Whisky, hergestellt ausschließlich aus deutschem und schottischem Gerstenmalz, verwendet werden.

Alle St. Kilian Whiskys werden ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt und dürfen in unterschiedlichsten Fasstypen reifen.