Peterseil - Kremstaler Whisky

Ursprung: Oberösterreich

Sorte: Whisky

Diese Interpretation eines Whiskys zeigt eine neue Herangehensweise an das Thema.

Als Edelbrennerei mit Fokus auf Schnaps und Likör versucht Peterseil nicht den Stil der schottischen, oder amerikanischen Destillerien zu kopieren, sondern konzentriert sich auf seine Stärken.

Ein besonders reiner und hochwertiger Brand aus österreichischem Getreide wird für mindestens 3 Jahre in einem europäischen Eichenfass gelagert und ergibt einen schön ausbalancierten Whisky, der sich nicht hinter anderen Vertretern dieser Zunft verstecken muss.

Sogar die Flasche ist völlig unauffällig, sieht sie doch genauso aus wie ihre Schwestern und Brüder mit Schnaps- oder Likörfüllung.

Wir wollen auch unsere Eindrücke mit euch teilen:

SpiritWulf Bewertung: 81/100 Punkte

Fazit: Anstatt eines "Obstler-Whiskys" hat mich ein sehr ausgewogener und getreidiger Whisky erwartet, der deutlich harmonischer und weicher über die Zunge läuft als man es von einem so jungen Vertreter erwarten würde.

Respekt für diese tolle Leistung!

Nase (26/30): Vanille, Zitrone, Malz-Süße, Karamell, leicht und fruchtig

Mund (33/40): würziger als die Nase erwarten lässt, deutliche Kräuternoten, wenig Süße, Zimt, Nelken, Anis, Vanille

Abgang (22/30): etwas eindimensional, Vanille und Minze dominieren