Jack Wieber's Whisky World - Classic of Islay

Ursprung: Schottland, Islay

Sorte: Single Malt Whisky

Alter: NAS (keine Angabe)

Fasstype: vermutlich ex-Bourbon und ex-Sherry

Die Classic of Islay Abfüllungen von Jack Wieber's Whiskyworld sind Klassiker unter den Scotch Whiskys.

Auch wenn unbekannt ist aus welcher Brennerei der schottischen Insel "Islay" dieser Single Malt stammt, gibt es einige Vermutungen, dass es sich um die sehr bekannte Lagavulin Brennerei handelt, offiziell bestätigt sind diese allerdings nicht.

Charakterlich ist dieser Whisky ein klassischer "Islay" Whisky, was bedeutet: hier sind vor allem Rauch und süße Sherry-Aromen wahrnehmbar. Einsteiger sollten hier eher die Finger davon lassen, vor allem aufgrund der hohen Alkoholstärke.

Wir wollen auch unsere Eindrücke mit euch teilen:

SpiritWulf Bewertung: 90/100 Punkte

Fazit: Der Classic of Islay ist ein stark rauchiger und klassischer Single Malt in Fassstärke zu einem unschlagbaren Preis.

Nase (27/30 Punkte): viel Rauch, hinterlegt mit Süße, Toffees, Salzkaramell, Räucherschinken

Mund (36/40): kräftiger und süßer Lagerfeuerrauch, dunkle Früchte (Datteln, Rosinen, Pflaumen), Schokolade, leicht medizinisch im Hintergrund und etwas Meersalz

Abgang (27/30): intensiv und langanhaltend, Rauch, Salz, Honig, Karamell und Schokolade, bzw. Kakao