Aichinger - Golden Aged Rum

Charge: RM21

Ursprung: Oberösterreich/Eferding

Sorte: Melasse-Rum

Alter: NAS, ca. 8Jahre

Fasstype: Limousin-Eiche

Der "Golden Aged Rum“ wird aus Zuckerrohrmelasse gebrannt und in europäischen Limousineichen-Fässern gelagert.

Würzige und ungesüßte Aromatik nach Cornflakes, Honig, blumig-duftend mit trockenem Charakter.

Wir wollen auch unsere Eindrücke mit euch teilen:

SpiritWulf Bewertung: 83/100 Punkte

Fazit: Ein Rum der durch seinen ungesüßten und reinen Holz-Charakter auffällt und vor allem Liebhaber von Whisky und anderen ungesüßten Spirituosen betören wird. Leider streng limitiert, da nur ein Fass abgefüllt wurde.

Nase (27/30): süßlich (Honig), Cornflakes, Met und blumige Komponente

Mund (33/40): herbe Holznoten treffen auf etwas Pfeffer, Muskat, Zimt und Holz-Bitterkeit

Abgang (23/30): kräftig, mit Zimt, feiner Tabaknote und Getreide, sowie ein wenig Pfeffer